Hijyen eğitimi, OSGB’ler tarafından firmalarda çalışma ortamlarının çok daha sağlıklı olmasını sağlayan eğitimlerdir. Hijyen eğitimi sayesinde iş yerlerinde çalışanların hijyen eksikliği kaynaklı olabilecek her türlü hastalık ve enfeksiyonların önüne geçilmesi mümkün olur. Sağlık Bakanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve İçişleri Bakanlığı tarafından hazırlanan yönetmelik uyarınca hijyen eğitimi zorunludur Hijyen eğitimleri genel olarak OSGB’ler ile Halk Eğitim Merkezleri’nin ortak çalışması neticesinde açılan kurslar tarafından verilir. Özellikle gıda üretim, kaplıca, hamam, kuaför, otel, pansiyon, temizlik işleri gibi işlerin yapıldığı yerler için hijyen eğitimi çok kritiktir. Konya’da bu tarz yerler yoğun olarak faaliyet gösterdiğinden dolayı Konya İş Güvenliği hizmetlerinde hijyen eğitimi kritik öneme sahiptir.